三つ子をワンオペで育てていると、「ご飯作り」が最大の壁になりますよね。「朝起きてから、夜寝るまで献立のことばかり考えている…」「手が離せない夕方の時間帯に、どうやって3人分の食事を作るの！？」と、私も何度も心が折れそうになりました。この記事では、そんな私が実際にたどり着いた、平日夕食作りの「最強時短術」をご紹介します。これを実践すれば、忙しい夕方の時間を削ることなく、調理時間1時間以内で、栄養バランスも考えた三つ子のご飯が作れるようになりますよ！
目次
1. 三つ子ママが料理を諦めるべき「3つの時間帯」
まず大前提として、三つ子育児において、絶対に料理を頑張ってはいけない時間帯があります。それは、子どもたちが最も不安定になるこの3つです。
| 時間帯 | 子どもの状態 | 料理NGな理由 |
| 午前中 | 遊び盛り、後追いが激しい | 集中力が続かず、キッチンで火を使うのは危険！ |
| 夕方（16時～18時） | 魔の時間帯（夕泣き、空腹、疲労） | 一番手が離せない。抱っこ要求で料理どころではない。 |
| 就寝前 | 眠い、ぐずる、機嫌が悪い | 抱っこや寝かしつけ優先。諦めてお湯を沸かすだけにする。 |
つまり、調理は子どもが機嫌の良い「お昼寝中」や「早朝」に済ませておくのが鉄則です。この考え方一つで、夕方の精神的な負担は激減します！
2. 【時短の核】冷凍・半調理で「下ごしらえ」を制す
私の時短術の核は、「平日夕食は、焼く・温めるだけの状態」にしておくことです。
① 食材宅配サービスで「献立」と「買い物」の負担ゼロに
まず、献立を考える時間と、三つ子を連れて買い物に行く時間をゼロにしました。
② 休日の「冷凍・半調理」でストックを作る
週末にまとめて3時間だけ集中して、以下のストックを作ります。
| 作るもの | 使い方 |
| きんぴら、ひじき煮 | 冷蔵庫で3〜4日保存。副菜にそのまま出す。 |
| カット野菜・きのこ | 炒め物や味噌汁用に、ジップロックにまとめて冷凍。 |
| 味付け肉・魚 | 鶏肉をカットして「唐揚げの下味」や「生姜焼きのタレ」に漬け込み冷凍。 |
この冷凍ストックがあれば、疲れて帰宅した日でも、冷凍のままフライパンに入れるだけで一品完成します。
3. 三つ子ママの「平日夕食」リアルスケジュール
実際に、この時短術を取り入れた日のスケジュール例をご紹介します。
| 時間 | やること | ポイント |
| 16:30 | 子どもたちをお風呂に入れる | パパが帰宅前の「ワンオペピーク」の前に済ませる。キッチンは触らせない！ |
| 17:00 | 調理スタート | すでに下ごしらえ済みのため、焼く・温める作業のみ。 |
| 17:30 | 夕食完成 | 30分で完成！子どもたちも空腹の限界ギリギリで着席。 |
| 18:00 | 食事・片付け |
調理時間30分〜1時間で済むため、子どもたちの機嫌が急降下する前に食卓につかせることができます。
4. 料理の労力を半分にしてくれた「神アイテム」3選
最後に、私の時短を支えてくれた具体的なアイテムをご紹介します。これらは三つ子ママの口コミで大人気のものです！
① もう悩まない！ご飯作り最強の味方「金の旨みだし」
👇こちらの記事でまとめているのでチェックしてみてください😊
② 多忙なママの救世主！自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック」
煮込み料理やスープは、材料を切ってセットすれば火を使わずに自動で完成します。夕方の魔の時間帯に「見守りながら調理」をしなくて済むのが最高のメリット！
③ 手洗いの時間を短縮！大容量の「食洗機」
三つ子がいると、食器の量が尋常ではありません。食洗機のおかげで、食事後の片付け時間が大幅に短縮され、自分の時間確保に繋がりました。
👇食洗機についてはこちらをチェックしてみてください😊
三つ子育児は本当に大変ですが、「手を抜くところ」と「頼るところ」を見極めれば、ストレスは大きく軽減されます。
この記事が、毎日のご飯作りに悩む三つ子ママの助けになれば嬉しいです！
